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Ristoranti “all you can eat” in Italia

14/06/2019

I Nas dei carabinieri hanno eseguito diversi controlli in ristoranti etnici e sushi “all you can eat” in Italia. La metà dei locali è risultata irregolare

Accordo ATP: il workshop di Istanbul

29/04/2019

Il 23 e il 24 ottobre 2018, nella capitale della Turchia, a prendere la parola sono stati anche due funzionari italiani del Ministero delle Politiche Agricole

Il trasporto del cioccolato
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19/04/2019

Il trasporto dei prodotti a base di cioccolato durante il periodo di Pasqua deve avvenire con mezzi a temperatura controllata, isotermici o anche refrigerati

Più vita per frutta e verdura!
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11/04/2019

Il termine tecnico per indicare la vitalità commerciale di un prodotto alimentare è “shelf life”, ossia vita a scaffale, ma più

Lunga shelf life alla frutta!
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01/04/2019

Attivo! non è una confezione per frutta e verdura qualunque. È un imballaggio sostenibile, innovativo e attivo, nel senso che ha un ruolo da prota